Barion Pixel

Paradicsom-átcsomagoló üzem

Esettanulmány:
Airocide PPTTM romlandó áruk tartósítási technológia

Az Airocide PPTTM fotokatalitikus légtisztítók ugyanazt a NASA által kifejlesztett technológiát alkalmazzák, amelyet az Airocide számos termékcsaládjában is használnak. Az élelmiszer-biztonsági ipar, valamint a virágok és romlandó áruk tartósításán túl az Airocide technológiát úgy fejlesztették ki, hogy elpusztítsa/eltávolítsa/megszüntesse a levegőben terjedő, vegetatív és spóra állapotban lévő patogén és nem patogén mikroorganizmusokat (baktériumok, penész, gombák, vírusok és poratkák), az allergéneket, a szagokat és a káros illékony szerves vegyületeket (VOC-k) a levegőből számos kereskedelmi, kormányzati és lakossági piaci alkalmazásban, beleértve az egészségügyi ágazatot is (az Airocide az FDA II. osztályú orvostechnikai eszközként szerepel).

Összefoglalás

Az Airocide PPT légtisztító rendszer klinikai tesztjét egy nagy paradicsom-átcsomagoló üzem paradicsom-átcsomagoló helyiségében és hűtőtermében végezték el Riverview-ban (Florida), a levegőben terjedő penészgombák és baktériumok mennyiségének csökkenésének mérésére. A rendszer 72 óra elteltével átlagosan 90,5%-kal csökkentette a hűtőteremben a levegőben terjedő penészgombák mennyiségét.

Vizsgálati módszertan (Protokoll)

Az érlelőhelyiség/hűtő (R2), ahol a teszt zajlott, térfogata körülbelül 807 m³. A tesztidőszak 2005 februárjában négy (4) napos levegőmintavételből állt. Ez idő alatt négy mintát vettek. 2005. február 7-én, hétfőn az Airocide PPT légtisztító rendszer működése nélkül vettek egy alapérték-levegőmintát az R2 egy pontján. A referencia levegőminta vétele után a rendszert bekapcsolták az R2-ben. A rendszer használatának 24., 48. és 72. órája után vettek mintákat a rendszer működése közben. Összehasonlítás céljából levegőmintákat vettek a fő válogató és csomagoló területen is. A levegőmintákat réses levegőmintavevővel (hasonló az Andersen N6 mintavevőhöz) vették 15 x 100 mm-es műanyag Petri-csészékre. Az összes mintát az Aerotech Laboratories (Phoenix, Arizona) tenyésztette burgonya-dextróz-agar lemezen, és az eredményeket kolóniaalkotó egységekben (CFU) mérte meg köbméter levegőre vetítve (CFU: a mintában található, szaporodásra képes életképes baktériumok vagy gombasejtek száma). Az összes agarlemezt 3 percig 28,3 l/m levegőnek tették ki.

Eredmények

Az alábbi táblázat azt mutatja, hogy a hűtő belsejében a levegőben lévő penész mennyisége 72 óra alatt 90%-kal csökkent. Ez jelentős eredmény ahhoz képest, hogy a hűtő közvetlen külső környezetében a levegőben lévő penész mennyisége nőtt.